Una selección de proyectos, investigaciones y experiencias donde el enfoque del estudio toma forma. Estrategia, prospectiva y dirección cultural aplicadas al vino y sus territorios.
Malvasía Aromática de La Palma: del recurso vitivinícola al activo cultural
Una reflexión estratégica sobre la Malvasía Aromática como activo cultural de Fuencaliente, capaz de articular paisaje, viticultura, memoria, comunidad e identidad territorial.
El mosaico cultural del vino: una lectura sistémica del vino, el territorio y la experiencia enoturística
Una ponencia inaugural que propone leer los territorios vitivinícolas como sistemas culturales formados por piezas conectadas —paisaje, viticultura, saberes, comunidad, patrimonio, gastronomía y creación— para activar nuevas posibilidades en el enoturismo desde una mirada estratégica del territorio.
Conversemos.
Si estás explorando una nueva posición, una investigación, un proyecto territorial o una forma distinta de activar el valor cultural del vino, podemos empezar por una conversación. Trabajo con bodegas, territorios, instituciones y encuentros desde la estrategia, la prospectiva y la dirección cultural.