Convertimos el capital cultural del vino y sus territorios en valor estratégico.
Una mirada cultural y creativa para descubrir oportunidades e imaginar nuevas posibilidades en el universo del vino.
Malva es un estudio independiente de estrategia cultural y creación conceptual para el vino y sus territorios.
Trabajamos con bodegas, destinos, instituciones, encuentros y proyectos de hospitality.
Combinamos investigación cultural, inteligencia de mercado y pensamiento creativo para identificar oportunidades y transformarlas en estrategias, narrativas y conceptos originales.
El vino es un sistema cultural. Su valor emerge de las relaciones que es capaz de activar.
Entendemos el vino como un sistema cultural, donde territorios, saberes, memorias y significados se relacionan y generan valor. Nuestro enfoque combina investigación cultural y pensamiento estratégico para comprender relaciones, interpretar significados y conectar disciplinas. Se apoya en metodologías de diseño estratégico, investigación patrimonial y consultoría, adaptadas a cada proyecto.
Tres principios
01 · Pensamiento sistémico
Leer relaciones, no elementos aislados
El valor no reside solo en los elementos, sino en las relaciones entre ellos. Observamos el conjunto para identificar activos, tensiones y oportunidades que una mirada fragmentada no permite ver.
02 · Inteligencia simbólica
Interpretar las capas que construyen significado
El vino y sus territorios están atravesados por símbolos, rituales, lugares, objetos, memorias y formas de belleza. Identificamos esas capas de significado y las activamos estratégicamente para construir relevancia, diferenciación y valor cultural.
03 · Polinización cruzada
Conectar mundos para abrir nuevas posibilidades
La innovación aparece con frecuencia en la intersección entre disciplinas. Cruzamos vino con cultura, diseño, hospitalidad, turismo, gastronomía, antropología y futuros para producir nuevas preguntas, formatos y posibilidades.
Nuestros serviciosDel capital cultural a la dirección estratégica.
Investigamos e interpretamos el capital cultural del vino y sus territorios para definir posicionamientos, identificar oportunidades y orientar nuevos proyectos.
Cuatro ámbitos. Una misma mirada estratégica.
01 · Estrategia Cultural de Marca
Construimos posicionamientos diferenciadores a partir de la identidad y el capital cultural de bodegas y marcas del vino.
MARCATERRITORIO02 · Estrategia Cultural Territorial
Conectamos patrimonio, paisaje y saberes para orientar estrategias de diferenciación y desarrollo territorial.
PROYECTOS & PROGRAMASENOTURISMO04 · Estrategia Cultural de Proyectos y Programas
Definimos el enfoque conceptual y estratégico de iniciativas que conectan cultura, conocimiento y territorio.
03 · Estrategia de Enoturismo Cultural & Creativo
Repensamos las experiencias del vino desde la cultura, la creatividad y las nuevas formas de hospitalidad.
Para quién trabajamos
Bodegas
Bodegas de autor, familiares, históricas, cooperativas y marcas del vino.
Territorios
Destinos, Rutas del Vino, DO y organismos de desarrollo territorial.
Instituciones
Fundaciones, museos, universidades y organizaciones culturales.
Encuentros
Ferias, congresos, festivales y sus entidades organizadoras.
Hospitality
Hoteles boutique, hoteles de autor, wine hotels, wine bars y clubes privados.
Proyectos seleccionados
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![La Catarsis de la Uva, experiencia de cata ritual y dirección cultural en Barcelona.]()
La Catarsis de la Uva: cuando la cata se convierte en ritual
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![Ainara Murillo durante las Jornadas de la Malvasía en Fuencaliente, La Palma.]()
Malvasía Aromática de La Palma: del recurso vitivinícola al activo cultural
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![Ainara Murillo presentando El mosaico cultural del vino en el XI Encuentro Internacional de Agroenoturismo de Canarias]()
El mosaico cultural del vino: una lectura sistémica del vino, el territorio y la experiencia enoturística
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![Presentación del modelo de enoturismo creativo en el I Congreso Internacional de Turismo Gastronómico.]()
Enoturismo creativo: un modelo para conectar industrias culturales y turismo del vino
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![Mano sosteniendo un racimo de uvas sobre un viñedo, imagen del proyecto Fermentar el territorio.]()
Fermentar el Territorio: un marco cultural para repensar el enoturismo
Una mirada propia entre estrategia, cultura y creación para leer el vino desde otros lugares.
Soy Ainara Murillo, estratega cultural especializada en vino y territorio y fundadora de Malva. Mi trayectoria reúne 25 años de experiencia entre estrategia creativa, comunicación, diseño, cultura y dirección de proyectos. Ese recorrido me permite abordar el universo del vino y sus territorios desde una mirada transversal: conectar disciplinas, interpretar contextos y transformar conocimiento cultural en estrategias, narrativas y conceptos originales.
Hoy desarrollo mi práctica alrededor del capital cultural del vino, los sistemas territoriales y las nuevas formas de crear valor, colaborando con organizaciones y equipos multidisciplinares e impulsando investigaciones y proyectos de creación propios.
El vino como territorio de conocimiento.
Desarrollamos distintas líneas de investigación y pensamiento en torno a las relaciones entre vino, cultura y territorio. A través de ensayos, conferencias y proyectos propios exploramos nuevas perspectivas sobre el paisaje vitivinícola, el patrimonio cultural, el enoturismo y las formas contemporáneas de hospitalidad.
PensamientoINVESTIGACIÓN
Explorar lo que todavía no está formulado.
Desarrollamos investigaciones propias sobre cultura del vino, hospitalidad, territorio, nuevas prácticas de consumo y transformación cultural.
MARCOS
Crear herramientas para interpretar la complejidad.
Desarrollamos mapas, modelos y conceptos que permiten interpretar sistemas culturales, organizar conocimiento y orientar decisiones estratégicas.
CONVERSACIONES
Compartir, contrastar y activar conocimiento.
Conferencias, mesas, seminarios y encuentros donde compartimos ideas, conectamos perspectivas y contribuimos a generar conocimiento colectivo.